だし酢でピクルス

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酢(400ml)にだしパック(1パック10ｇ)をポンといれ簡単にだし酢を作り(一晩置く)きゅうり・生姜・唐辛子を一晩漬込む。
だしパックの旨みが、味をまろやかに(*^^*)
生姜と唐辛子がアクセントになり、夏にぴったりの一品です♪