かつお節の厚削りで、オクラの味噌汁


オクラを沢山いただきましたので
初オクラの味噌汁✨
かつおの厚削りの粉砕が残ってたので
そのまま入れてダシをとり具材としても
食べました🙂
「今日の味噌汁は1段と出汁の味がするね♪」
と家族にも言われるくらい濃いお出汁が☺
やっぱり厚削りは違いますね~ ゆか

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