インスタントラーメンにも、粉末だし

土日共にお仕事でヘトヘトになり
買い物にも行かず💦
結果、我が家の冷蔵庫にはアラスカのみ(笑)
それでもお腹は空くのでインスタントラーメンを…せっかくなので、スープに 4種の粉末 (さば·かつお·あじ·いわしの混合粉末)を入れて、ちょっと煮込んでから食しました♪
少しの手間だけで、いつものスープよりコクがでて美味しかったですΨ( ‘ч’♡ )ゆか

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岩のりラーメン

ラーメンに”海苔”と言えば、昔ながらの「中華そば」、もしくは、横浜「家系」のイメージが強いかもしれませんが、新潟では 燕三条系 の「岩のりラーメン」も定番です  店主

焼きラーメン

本日、三条マルシェ で『侍』さんの「焼きラーメン」を購入。おこげ付きの麺もサービスでいただきました♪「そばめし」にすると美味しいとの事でしたので早速作ってみました
オイスターソースで味付けし、最後に「花かつお」をたっぷり♪美味しい(*´ч`*) ゆか