酢(400ml)にだしパック(1パック10ｇ)をポンといれ簡単にだし酢を作り(一晩置く)きゅうり・生姜・唐辛子を一晩漬込む。
だしパックの旨みが、味をまろやかに(*^^*)
生姜と唐辛子がアクセントになり、夏にぴったりの一品です♪
だし酢でピクルス
簡単手作り だし酢
かつお昆布だしパック(1パック10ｇ)を酢200mlに入れ、冷蔵庫で一晩置いたら、万能調味料だし酢の出来上がり♪
だしの旨みたっぷりで
減塩にもつながり、
代謝もよくなるので、生活習慣病の改善、美肌効果、便秘解消など、嬉しい効果も(^ ^)
だしパックは漬けたままでOK。冷蔵庫保存で約2週間は使えます。
だしパックの他にも、煮干、昆布、椎茸でも美味しく作れます♪ぜひ試して見てください。
おだしで減塩
みそ汁を作る時、かつおだしや昆布だしなどに含まれるうま味成分を活用することで、お味噌の分量も減り減塩につながります。
だし香る、身体に優しく美味しいお味噌汁を毎日飲みましょう(^-^)
味噌汁は飲む美容液
味噌汁は飲む美容液と言われるほど、沢山のメリットがあります。美容・健康・ダイエットに嬉しい効果が期待できるからです(^^)意識して1日2回はお出汁を使ったお味噌汁を飲んでいきたいですね
やさしいおだし料理！だしご飯
かつおだし香る炊き込みごはん(｡•ㅅ•｡)♡
お米3合
だし(今回は、だしパックでとりました)
醤油 大さじ2
具材は、お好みで(๑•∀•๑)
私は冷蔵庫のありもので。
しめじ・油揚げ・とり肉を。
炊いてる時から、だしの香りが.*･ﾟ .ﾟ･*.
ほのかな『だし』の味を感じながら
美味しくいただきました(๑><๑)
明日から8月！
7月最後の日曜日。
休日ではありましたが、納品があったので、
初心者マークの娘の運転で下田-燕-弥彦とお仕
事兼ドライブを楽しみました♪
ソフトクリーム食べたり
景色に癒されたりと、
たまにはこういう配達も
いいですね(*´▽｀*)
お土産に買った『たこやき』…かつお節付で
なかったので…やっぱり乗せちゃいました(笑)
しかもちょっと高級『糸削り』を(笑)
明日からは、いよいよ8月ですね！
夏バテに気をつけて頑張ってまいります(∗•ω•∗) ゆか
新潟夏野菜5点コラボセット
「初回限定·送料無料 新潟夏野菜5点と一番だし粉末(レシピ付)」
早速ご注文をいただきました(∗•ω•∗)
新鮮朝取り野菜５点と一番だし粉末のコラボセットです♪
夏野菜を美味しく食べて、暑い夏を
元気に乗り切りましょう(ง •̀_•́)ง‼ ゆか
お中元・夏ギフト
お中元のご注文も、沢山頂いております♪
いただいた方も、喜んでお使いいただける
商品内容です(∗•ω•∗)
弊社から、お相手の方へ直送もできますので
(別途送料かかりますが…)
お世話になってるあの方への贈り物が
まだお決まりでない方は、是非ご検討ください♪ ゆか
やさしいおだし料理！簡単浅漬けきゅうり
夏は、さっぱりしたものが進みますよね♪
我が家では、もう定番の浅漬けきゅうり。
1番だし粉末＋お塩少々。
だしの風味が香り、塩分も抑えられるので
こちらも減塩に繋がりますね(๑•∀•๑)ゆか
